LS Central programi za ugostiteljstvo
LS Central programi za ugostiteljstvo
LS Central za restorane, kafiće, fast food, za pekare, pizzerie i dostavu hrane (LS Central Hospitality) je integrirano, višejezično POS (BLM) i kancelarijsko rešenje za ugostiteljsku delatnost, koja se koristi u celom svetu. Voditeljima i ostalom osoblju pruža sve potrebne alate, da zadrže zadovoljstvo gostiju i sa time osiguraju uspješan posao. Savitljivost, brzina usluge i poboljšan pristup do bitnih informacija su ključevi sa kojima LS Central Ugostiteljstvo pojednostavljuje postupke i smanjuje troškove.
Smanjite vreme narudžbe i posluživanja, stvorite prilagodljiv meni i smanjite troškove poslovanja
Rešenje LS Central Ugostiteljstvo je jednostavno za upotrebu i brzo uvedeno programsko rešenje, namjenjeno tako voditeljima kao i osoblju, i nudi sve potrebne alate za jednostavno i brzo posluživanje gostiju.
Brza replikacija podatka u rešenju znači, da bude vaša usluga jednostavna in točna, jer se narudžba šalje direktno u kuhinju. Zahvaljujući potpuni integraciji rešenja, imaju voditelji uvjek jasan i ažuran pregled i nadzor nad u potpunosti uključenim poslovanjem – od prodaje, do narudžbi i do blagajne.
LS ugostiteljstvo
Pojednostavite svoje poslovanje i smanjite troškove i poteškoće
LS Central Ugostiteljstvo je potpuno integrirano rešenje, koje objedinjuje rad do sada različitih programskih rešenja. Pored toga pa i brže, bolje i s manjim troškovima. LS Central Ugostiteljstvo vama bude pomoglo pri:
- Optimizaciji narudžbi i smanjenju ostataka
- Učinkovitijem upravljanju s vašim osobljem
- Sprečavanju gubitaka i krađe
- Planiranju obroka u napred i racionalizaciji narudžbe sastojaka
- Analizi vaše prodaje i planiranju poslovne strategije
Poboljšajte svoje poslovanje i otklonite pogreške
LS Central Ugostiteljstvo vama pomaže, da je vaše poslovanje učinkovito. Rešenje sadrži funkcije, specifične za ugostiteljstvo, koje vam budu pomogle pri:
- Izračunu prave cene za vaša jela, da si osigurate dobit
- Provjeri, da pripremite toliko jela, koliko ih možete prodati, i smanjite otpad
- Naručivanju stvarno potrebnih količina sastojka
- Pruža, da vaši gosti dobiju tačno onaj tanjur, koji su naručili, s pravim dodacima
- Provjerite, da su stolovi postavljeni pravilno, da optimizirate prostor i vreme
Pridobite lojalnost svojih gostiju i s time ponovni dolazak
Ponudite svojim gostima vanredne usluge i pridobite njihovo lojalnost. Sa LS Central Ugostiteljstvom budete svoje goste iznenadili, kada ima budete ponudili:
- Brz prijem narudžbe i plaćanja pri stolu s prenosnom blagajnom
- Detaljna i pravovremena priprema i serviranje narudžbe
- Detaljni podaci o narudžbi i sastojcima na BLM-u
- Promocije, akcije, posebne ponude
- E-trgovina i lojalnost na prenosnim uređajima
- Brze narudžbe dostavno posluživanje
“Terminal u restoranu” Omogućite svojem osoblju prilagodljiv i jednostavan ugostiteljski terminal. Jednostavno i brzo upotrebljavajte podjeljene ili djelomične račune.
Prenosni terminal bude još poboljšao vašu uslugu, jer budete narudžbe i plaćanja sproveli direktno pri stolu.
Pruža pravovremene i brze pripreme narudžbe:
jer su terminali povezani s kuhinjskim ekranom, su sve narudžbe vaših gostiju – uključujući s promjenama i dodacima – poslana direktno do kuhara i servirana brzo i
bez rizika pogrešaka zbog nepravilne komunikacije. Integriran sistem znači i da ako se uprava odluči promeniti cene, se to napravi lako jednostavno i brzo,
sve promjene pa budu odmah vidljive na svim kasama.
Restoran i vođenje stolova
Detaljno vodite svoje stolove i optimizirajte mjesto u vašem restoranu. Sistem upravljanja stolova u LS Nav Ugostiteljstvu vam pomaže pri upravljanju rezervacija,
uključujući s praćenjem dolaska gostiju, ne dolasku i otkazanih rezervacija. S sjajnim grafičkim prikazom može vaše osoblje brzo provjeriti status stolova i pobrinuti,
da se gosta pravovremeno posluži, da je redosled posluživanja pravi i što brži.
Sistem vama isto tako pomaže pri narudžbi ‘Za ponjeti’ na način, da ove narudžbe označite drugačije i da ih razvrstite na posebnom popisu narudžbi ‘Za ponjeti’.
Upravljanje kuhinje
Optimizirajte svoju kuhinju, otklonite rizike zbog pogrešne ili loše komunikacije i pripremite više jela u kraćem roku.
S sistemom za upravljanje receptura možete spremiti svoje recepture i dopustite, da program napravi ostalo – ih razvrsti po slogu,
kategoriji i sastojcima, izradi variante i automatsko izračuna potrebne količine sastojaka, koje trebate za porciju.
Sistem kuhinjskog prikaza pojednostavi rad u vaši kuhinji. Pripremite jela u pravilnom redosledu i ne zaboravite na jedan sam poseban zahtjev ili
promjenu sastojaka pomoću kuhinjskih zaslona, jer se narudžbe vaših gostiju prikazuju direktno s terminala. Automatsko kuhinjsko ispisovanje vam omogućava,
da odaberete, da li želite ispisati posebne zahtjeve ili ih samo prikazati na kuhinjskom monitoru pored prave narudžbe jela.
Vođenje osoblja
Djelotvorno upravljajte osoblje i smanjite troškove. Sistem upravljanja osobljem pomaže vam, da brzo i jednostavno planirate, upravljate radnje sati i postavljate platne razrede.
Promjenite rasporede, ocenite troškove i usporedite ocjenu s proračunom, kako biste osigurali, da vaša kompanija uvek radi sa dobitkom. Sistem može i
izračunavati provizije za zaposlene i ima više modula za sprečavanje gubitka, koji vas upozoravaju na sumnjivu aktivnost na blagajni.
Provjerite povjest prodaje vašeg zaposlenog i osigurajte, da uvek zaposlite odgovarajuće osoblje.
Za sve dodatne informacije ili prezentaciju konaktirajte nas na info@krajnik.rs
